Ik wilde een blog schrijven over ergernissen, ik erger me vandaag nogal aan van alles en nog wat…verlopen cadeaubonnen – eigenbijdrage medicatie voor kinderen – hondenpoep – familie die ver weg woont – pijn – zure yoghurt – fietsers die hun hand niet uitsteken…. dat soort dingen. Dat tikte even best lekker. Grommelen over en opruimen van ergernissen geeft ruimte. Maar ik merk ook schaamte, schaamte omdat ik wel in mijn warme huis zit, met mijn iphone op de bank met een pot thee naast me. Ik hoef geen vergelijking te maken want iedereen kan zich zo een beeld voor de geest halen wat veel meer dan een ergernis waard is. Boosheid, schaamte en compassie. Compassie voor elkaar, luisteren, zien en leren. Een kort schrijfsel met de wens dat compassie is wat mag blijven groeien.
Auteur: Ageeth
Stoofperen met steranijs en tijm
Stoofperen, zalig echt de zoete herfst op je bord. Stoofperen doen naast de herfst eigenlijk vooral aan kerst denken, de geur die de kamer vult…hmm heerlijk.
Het recept was verloren gegaan bij een crash van mijn blog vorig jaar maar gelukkig had ik hem ook nog ouderwets opgeschreven!
Nodig:
- 8 stoofperen
- 1/2 liter Rode wijn (glaasje rode port erdoor is ook erg lekker)
- 100 gram rietsuiker (meer als je ze extra zoet wilt hebben)
- 1 kaneel stokje
- 3 steranijs
- 1 theelepel gedroogde tijm of 1 takje verse tijm
Schil de peren en laat het steeltje eraan. Zet in een grote pan de peren rechtop. Vul de pan met een halve liter rode wijn en eventueel nog een glaasje rode port. Als de vruchtvlees van de peren niet volledig onder staat vul je aan met water. Strooi suiker over de peren en doe ook het kaneel stokje, steranijs, tijm en de kruidnagels in de pan. Breng het aan de kook en laat zachtjes pruttelen. Ongeveer een uur op laten staan tot de peren zacht maar niet té zacht zijn geworden. Je kunt het vocht nog inkoken (peren eruit en vocht laten koken tot het dikker is geworden) ikzelf doe dat niet en laat de peren er lekker in staan. Na een nachtje in de koelkast (in het vocht) zijn ze nog lekkerder!
Hoofd en lijf op zoek naar gevoel van vrijheid
Ik wou dat ik samen was, zo niet alles in 1 en opdeelbaar vooral. Dat mijn hoofd en lijf als het me uitkomt te scheiden waren. Hoofd vol met lieve kleine allerliefste oma die al een paar jaar met haar hoofd al ver weg is gereisd en nu het nog grotere loslaten is begonnen. Afwachten tot dat telefoontje komt. Mijn lijf is in verzet tegen de herfst (qua seizoen en hormonale lijf) en de winterkou die mijn spieren nu al bevriest en mijzelf nog meer in mijn cocon doet keren. Vast in mezelf, in lijf en hoofd vol met vrijheid die ik aanbid. Is die vastheid in mijn lijf en hoofd wat er alleen maar is? Of is daar dan eigenlijk de vrijheid ook allang zonder dat ik hem zie of zag? Vrijheid zit in alles, hoofd, lijf en hart. Eens kijken waar ik het heb verstopt. Ps: Ken je het nummer Vrij van Blof? Deze lekker hard meezingen helpt me om mijn vrijheid weer te vinden en voelen.
Schilderij van zwaluwen vond ik online, weet niet wie hem maakte. Ben wel nieuwsgierig!
Wasbare reinigingspads
Alle beetjes helpen als het gaat om duurzame keuzes maken. Met 1 kleine aanpassing kun je al een verschil maken. Fair trade kopen, biologisch eten etc. Het filmpje van follow de frog hieronder is in dat opzicht briljant. We willen allemaal het regenwoud redden maar erheen geen is toch even anders…. Omdat jij net als ik niet alles kan doen deel ik af en toe een kleine tip die, hoe klein ook, toch ook echt verschil maken. Vandaag: Wasbare reiningspads. Stel jij gebruikt 2x per dag een wattenschijfje, dat zijn er 14 per week, 730 per jaar. En met jou gooien ook 10 vriendinnen dagelijks 2 in de prullenbak na gebruik. Dat zijn samen 7300 waterschijfjes! jee da’s best veel. gemaakt van niet biologisch katoen, vaak gebleekt en soms met extra lotion erin verwerkt. Oh ja en het kost je ook geld natuurlijk. De oplossing? Wasbare reinigingspads van biologisch katoen. Geen nare arbeidsomstandigheden, geen nare stoffen en na gebruik was je ze en gebruikt ze keer op keer opnieuw. Ik gebruikte zelf al een tijdje de wasbare pads van Love your planet (gekocht bij Visagist op de fiets, fijne winkel!), toen de groenste oplossing, maar niet ideaal door de polyester vulling. Een paar jaar later kocht ik de wasbare pads van ImseVimse, deze zijn dunner en gebruik ik nu al 2 jaar. Wil je niet je pads wassen, kies dan voor biologisch katoenen wattenschijfjes, dat is ook al een stuk beter voor het milieu!
Oh en het filpje van Follow the Frog voor wie hem nog niet kende:
Hi! Ik ben er weer!
Het was even stil, erg stil zelfs op mijn blog. Mijn leven en hoofd waren juist niet zo stil. Ik was/had teveel ruis en was op zoek naar geluk, stilte, rust, ruimte…. op zoek naar mezelf. Mijn lijf werkte niet mee, veel pijn, veel verdriet….voelde me niet happy (at veel koekjes ;)). Inmiddels heb ik mezelf weer een beetje terug gevonden gelukkig. Ik had een fijne zomer, samen met mijn 2 mannen heb ik genoten we van een zonnige vakantie. Oh wat hou ik toch van de zon en de zee!
Mijn zoon werd 9 en ging ineens alleen naar school en een kus hoeft niet meer. Afscheid nemen, los laten en hervinden wat ervoor in de plaats kwam en nog gaat komen. Het leven is constant in beweging, nu is waar ik me meer op wil focussen. Daar past bloggen hier op pluk de dag (gelukkig!) nog steeds heel goed bij. Dus welkom terug jullie en ik, tijd voor nu. Pluk de dag!
IJsjes met Griekse yoghurt, aardbeien en honing
Yeah ijsjes weer! Tijd voor een Grieks ijsje, los van politiek, gewoon omdat het zo lekker is!
Er zijn onwijs veel mogelijkheden om ijsjes te maken, als je er iets suiker doordoet en/of yoghurt heb je minder kans op ijskristallen.
Ik gebruik de herbruikbare siliconen ijsvormpjes van Green Jump. Geen gedrupt door de calippo vorm en een fijn formaat. Voor kleinere kindjes kun je hem ook tot de helft vullen.
Voor deze Griekse ijsjes heb je maar weinig nodig om iets lekkers te maken.
Voor 8 ijsjes heb nodig:
- 500 gram Griekse yoghurt
- 150 gram Hollandse aardbeien
- 3 eetlepels honing
- 1/2e theelepel vanille
Meng alles door elkaar in een blender en giet in de ijsvormpjes. Een paar uur in de vriezer en genieten maar!
Tot rust met aroma klei
Al een tijdje gebruik ik een aroma verdamper in huis met verschillende fijne oliën. Een relax olie voor als ik me gehaast voel, reinigende olie om de lucht te klaren bij verkoudheid. Heel fijn maar er kan zoveel meer met olie. Geïnspireerd door een zeer enthousiaste aroma therapeute in Parijs (die gelukkig engels sprak) heb ik flink in geslagen. Mandarijn geeft rust en helpt om beter te slapen. Pepermunt helpt tegen hoofdpijn en wagenziekte. En zo zijn er nog meer fijne oliën en combinaties om je te helpen.
Nu de laatste weken op school nogal onrustig waren en veel spanning opriepen had ik een briljant (ja echt) idee: Klei met etherische olie! Mijn zoon heeft nu een fijn balletje klei met mandarijnen olie meer naar school en kneed er af en toe mee of ruikt even. Hij vindt het fijn en ikzelf zit er ook fijn mee te kneden op de bank ’s avonds. De natuurlijke speelklei van Weible gemaakt van aardappelzetmeel, bijenwas, microwad en voedingskleurstoffen vond ik bij Green Jump, ik wilde natuurlijk klei zonder nare stoffen en het moest niet afgeven tijdens het kneden. Er zijn verschillende setjes kleuren, de regenboog vond ik het beste passen bij de aroma-klei die ik in gedachte had.
Voor 1 staafje van ongeveer 25 gram zijn 2 druppels etherische olie voldoende. De klei even plat uitrollen, druppelen, dichtrollen en kneden maar. De klein bewaar ik in een klein blikje zodat de geur goed blijft hangen en de klei niet uitdroogt. Na de eerste test met kaderijn ga ik binnenkort klein maken met lavendel olie en pepermunt is ook handig voor onderweg. Genoeg te experimenteren! Op de site van Pranarom vindt je de uitleg per olie en wat het voor je kan doen, fijne site en ze verkopen ook biologische etherische olie.
Een kaarsje voor de kat
Als we in een kerk zijn steken we meestal een kaarsje aan. Zoon voor de kat die hij zo mist en ik voor zijn opa die we missen. Zelf zijn we niet gelovig maar hij las steeds vaker in de bijbel toen hij ziek was. Ik denk dat hij het fijn vindt als we een kaarsje voor hem branden en aan hem denken. Het maakt verdrietig omdat we hem missen en maakt me blij omdat we zoveel hebben gedeeld samen. Tot nu toe vond ik het kaarsje voor de kat ok maar ineens ging het wringen. Een kaarsje voor de kat hetzelfde als een kaarsje voor opa? Een mens? Ik vind het ineens zo niet passend. Dus ik benoemde opa nog meer tijdens het aansteken van een kaarsje in een prachtig kerkje in Parijs. En toen rende onze zoon heel hard weg, hij was boos. Ik ook omdat ik vond dat hij erbij stil zou moeten staan. eenmaal buiten zat hij te huilen op de trap. Veel tranen, om opa…. hij wilde niet aan opa denken omdat het hem verdrietig maakt en er niets moois is aan een kaarsje aansteken voor iemand die er gewoon nog had moeten zijn. Ik slikte, ik had teveel geduwd, of misschien net genoeg. Het verdriet om opa komt er nu 4 jaar later uit. Met dikke tranen. We missen hem. Het terug kijken naar wat zo mooi en fijn was komt later, eerst deze uitgestelde rouw verwerken….met een kaarsje.
Via twitter las ik dit mooie artikel over rouw van Riet Fiddelars-Jaspers en Floortje Agema: Hoe word je dood meester? Kinderen en afscheid nemen.
Moederlijf frustratie of zegen?
Alweer een kilo erbij, vol frustratie kijk ik naar het getal op de weegschaal. Eens was ik slank maar ik was ooit ook veel zwaarder dan nu. Samenwonen en mee-eten met mijn lief die alles kon eten wat hij wilde bracht me naar de grote maten mode winkel. Na veel zwoegen kreeg ik het er uiteindelijk af. Toen ik zwanger was kwamen ze er massaal bij. Dat ik aan het einde van de zwangerschap alleen maar kon liggen door bekkenpijn hielp natuurlijk ook niet. Ik besloot toen er 99 kg op de weegschaal te zien was dat ik er niet meer op wilde staan. Zo vermeed ik de 100+ die er natuurlijk gewoon was. Ik viel af, ik kwam aan. In de vollere periode zag ik pas hoe goed ik eruit zag in de slanke periode, eyeopeners dat gewicht vooral in mijn hoofd zat. Toch bleef het moeilijk mijn lijf te omarmen zoals het is.
En nu ik richting de 40 ga (help hormonen!) kom ik weer aan, mijn eigen bedachte kilogrammen-grens ben ik nu 6 kg voorbij. Ik vroeg aan mijn lief, die alle kilo’s zag komen en gaan, of hij het kon aanzien als ik zou blijven zoals ik nu ben. Jawel, de belangrijkste vragen voor mezelf stel ik blijkbaar makkelijker aan iemand anders. Uiteraard gaf mijn lief geen antwoord, zo verstandig is hij, geen enkel antwoord op een vraag die je beter jezelf kunt stellen kan een ander juist beantwoorden. Dus de vraag is kan ik het? Misschien, uiteindelijk gaat het niet om de kilo’s aan mijn lijf (ok natuurlijk ook wel een beetje) maar vooral de kilo’s in mijn hoofd. Die wegen zoveel zwaarder…. Toen vanmorgen in de badkamer mijn zoon na een knuffel een paar keer zachtjes met zijn handen mijn buik indrukte en verzuchte “Oh wat ben je lekker zacht….” wist ik het. Het is een moederschoot om fijn mee te knuffelen, dat is wat het is. Tjonge ik wou dat ik mijn lijf zo kon omarmen als hij het doet.
Bananenijs met puur fruit en geen suiker
Bananenijs, ik zag het al her-en-der voorbij komen. Hoog tijd om het zelf eens te proberen. Een paar dagen geleden vroor ik stukjes rijpe bananen in. En jawel het is echt zo simpel en zo lekker als ik had gehoopt!
Het recept is simpel: Snij rijpe bananen (geen groene maar echt rijpe) in stukjes en vries ze in. Een nachtje is genoeg ter voorbereiding. Doe de stukken in een keukenmachine en voeg toe wat je lekker vindt. Wij zijn verzot op blauwe bessen en frambozen dus die gingen erdoor. Helaas is het niet het seizoen dus ik nam ze uit de vriezer. Goed de keukenmachine laten draaien tot je een mousse hebt, lekker luchtig. Je kunt het nu zo koud opeten, beetje milkshake gevoel of nog even een uurtje in de vriezer zetten. Super toetje en ook zeer geschikt als tussendoortje, puur fruit is altijd fijn!
Bananenijs met frambozen en bosbessen (voor de verhouding)
- 3 rijpe bananen
- 125 gram bosbessen
- 125 frambozen
Of aardbeien, mango, stukjes chocolade….etc. lekker proberen wat jij het lekkerste vindt.
Mijn zoon die nogal een zoete kauw is vond deze combinatie het lekkerste.