Ik ben (niet) Superwomen

Ik ben (niet) Superwomen

Superwoman, zo voel ik me soms. Dan breng ik mijn zoon naar school (ja met van die heerlijk gevulde lunchboxen), wandel ik een stuk, eenmaal weer thuis verzorg ik de egels, paar uur werken. Jee is het al lunchtijd? Eten, uurtje liggen of toch nog even een boodschap doen. Dan is zoon alweer uit school. Huiswerk met hem maken en om 5 uur komt mijn lief weer thuis, ook moe maar toch kookt hij voor ons terwijl ik weer even lig.

Superwoman als een dag (soms zelfs een week) dit allemaal kan, dat het lukt. En dan gaat een dag ineens anders, lukt een uur liggen net niet. Komt er iets spannends voorbij. Komt ineens de winter met de kou door mijn lijf. Dan breekt deze superwoman. Want ik weet het, ik lijkt soms zo super (& zo voelt het soms ook) maar ondertussen heb ik wel pijn, altijd pijn. In al die dingen die ik doe zit een aanpassing. Ik douche ’s morgens om mijn spieren soepel te krijgen omdat ik als ik uit bed stap wankel en alles verkrampt is. Ik probeer elke dag te wandelen, want mijn spieren moet ik onderhouden. Die egels verzorg ik met liefde, maar het kost me ook veel. Even liggen klinkt heerlijk en dat is het soms ook, maar het is ook nodig anders red ik het niet als mijn zoon uit school komt. Even stoeien met mijn zoon, een stukje rennen, een dagje uit, op bezoek, met de fiets naar de stad. Het kan soms, het kan soms ook echt niet. Dat is voor mezelf al moeilijk maar nog moeilijker is het als ik zie dat mensen om me heen, die ik vooral de superwoman laat zien, het niet begrijpen. Het maakt me verdrietig maar ik snap het want ik wil het ook heel vaak niet zien en aan toe geven.

Geen intentie om een zielig verhaal te schrijven, wel om te laten zien dat deze superroman een beetje uitgeblust is. Ik ga lekker een pot thee drinken en een boek lezen. Pluk de dag, want dat dekentje op de bank met die pot thee jongens dat is echt zo fijn!

Share
Vetbollen en vetvormen maken. help vogels de winter door

Vetbollen en vetvormen maken. help vogels de winter door

Een beetje hulp kunnen vogels wel gebruiken om de winter door te komen. Vorig jaar hadden we een zachte winter, wie weet komt er nu dan toch nog een strenge aan. Deze vetvormen zijn erg leuk om samen met kinderen te maken (pas op voor het warme vet) en daarna kijken welke vogels van het lekkers komen eten! Gebruik ongebruikt en ongezouten frituurvet, zout is niet gezond voor vogels. Een zadenmengsel kun je bijna overal kopen. Verhouding is ongeveer één deel zaden op één deel vet.

Hoe maak je vetbollen of vet-vormen?

  • Smelt frituurvet in een pan. Laat het warm worden, maar niet te heet.
  • Voeg al roerend het zadenmengsel toe
  • Leg je vormpjes klaar op bakpapier en leg je ophang touwtjes klaar.
  • Giet de warme (niet te vloeibare) brij in de vormpjes en leg het touwtje erin waarmee je hem op wilt hangen.
  • Leg een stevig touwtje er voor een deel in, zorg dat je een grote lus eruit laat hangen om hem aan op te hangen.
  • Laat afkoelen. Buiten is het beste, dan harden ze het snelst uit.
  • Helemaal hard geworden? Dan kun je ze gaan ophangen en vogels spotten!

 

 

Share
Radiatorfolie, een groene bespaar klus

Radiatorfolie, een groene bespaar klus

Eigenlijk dacht ik dat ik 4 jaar geleden mijn man al had gevraagd om radiatorfolie te bevestigen achter onze verwarming… Maar ik kwam erachter dat die klus nog helemaal niet gedaan was. Best logisch met drukke werkweken en een grote to-list thuis, het lijkt immers best een klus, maar dat valt dus echt mee! De man regelde het uiteindelijk binnen een uurtje (incl ritje naar de bouwmarkt!). Online bestellen kan ook bij bijvoorbeeld Eco-logisch Als je zelf de klus niet kunt klaren is online bestellen wel handig, kun je het pakketje midden in de woonkamer leggen zodat het niet meer te omzeilen is.

Ik merk gelijk al verschil qua warmte in huis en zet de verwarming steeds vaker een halve graad lager (18,5 ipv 19) doordat de warmte directer aanvoelt. Geen wonder want zonder die folie verwarm je toch al snel heel wat uurtjes onnodig je buitenmuur. Doen dus deze kleine groene klus!

Share
Pasta pesto

Pasta pesto

Het lievelings recept van mijn zoon en ideaal om in grote porties te maken (veel eters of invriezen). Een kleine waarschuwing vooraf, als je eenmaal zelfgemaakte pesto hebt geproefd wil je nooit meer anders. Gelukkig is zelf maken hartstikke makkelijk!

Recept verse pesto

  • 30 gram basilicum blaadjes (zonder steeltjes)
  • 75 ml olijfolie
  • 3 tenen knoflook
  • 50 parmezaanse kaas
  • 25 gram pijnboompitten
  • peper
  • zout

Garnering:

  • parmezaanse kaas
  • pijnboompitten
  • olijven

En natuurlijk niet vergeten spaghetti of andere pasta.

Begin met de blaadjes basilicum van je plantje plukken, wassen doe ik eigenlijk nooit, wel koop ik een biologsch geteeld plantje. De pijnboompitten roosteren tot ze goud bruin zijn, laat afkoelen op een bordje. Tijd om de knoflook te snijden. Tip: Haal het middelste groene stukje uit de knoflook, dat is het stuk waardoor je de volgende dag zo uit je mond ruikt. Snij de knoflook in hele kleine stukjes. Vul een grote maat beker met de basilicum blaadjes, knoflook stukjes, geraspte parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten, olijfolie en een beetje peper en zout. Zet de staafmixer erin (kan ook met een vijzel of keukenmachine) en maak tot een gladde pasta.

Kook de spaghetti en bewaar bij het afgieten een kopje kookvocht. Voeg op het moment dat je aan tafel gaat een scheutje van het kookvocht toe aan de pesto en roer het even. Eet smakelijk! Deze pesto kun je een week in de koelkast bewaren, invriezen kan natuurlijk ook.

Share
Green Pan met natuurlijke keramische antiaanbaklaag

Green Pan met natuurlijke keramische antiaanbaklaag

Verbod op Teflon in pannen vanaf 2015, goed nieuws dacht ik, tot ik dit stuk las op de blog van Green Jump: Teflon verboden in 2015, hoe zit het? Eigenlijk wist ik natuurlijk wel dat pannen met een teflon anti-aanbaklaag niet gezond zijn, toch gebruikten ook wij ze nog. Er was altijd wel iets anders waar mijn aandacht en geld voor nodig was. Tot ik dus die blog las…. We koken zoveel mogelijk biologisch en dan mikken we dat mooie pure eten in een pan met nare stoffen. Dat wilde ik niet meer, tijd om te investeren in goede pannen. Ik zag al eerder de Green Pan maar dacht dat die niet geschikt waren voor inductie, sommige kunnen dat ook niet maar gelukkig de Stockholm Green Pan wel!

Deze pannen hebben een thermolon anti-aanbaklaag, vrij van PTFE en PFOA. We koken nu al een tijdje met 2 pannen met doorsnee van 28cm, ze zijn heel fijn. Ok om eerlijk te zijn kookt mijn man. Hij is daar met zijn hotelschool achtergrond beter in, ik ben als het om koken gaat de man in huis… pannenkoeken zijn namelijk mijn afdeling 🙂 Maar hij (die lieve kokende man van mij) is zeer tevreden over de pannen zonder nare teflon laagjes. Op ons wensenlijstje staan nu nog de duurzame pannen van Riess, dat zegt eigelijk al genoeg.

Share
Blogblock

Blogblock

Ik maak wat mee de afgelopen weken. Toffe nieuwe Green Pan, Qigong lessen, leren wat er goed gaat met mijn lijf, wijsheden, geluksgevoel, leeg gevoel, dappere zoon dingen. Leren haken en breien, jawel echt! Maar toch lukt tikken hier niet zo, een writer’s block/blogblock. Mijn hoofd is te vol, mijn inspiratie te ver weg. Ik voel dat ik weer een beetje terug kom, niet alleen hier maar ook op aarde. Toch denk ik dat veel anders moet, dat ik dingen anders wil. Het is tijd voor verandering, verandering neemt tijd en dat is maar goed ook. Al zou ik mijn hoofd soms wel even uit willen zetten, ik denk dat het vooruitgang betekend. Uiteindelijk. Zo lekker vage blog mensen, de wol is nog verstrengeld, ik ga weer even haken!

Share
Afscheid nemen en sprongen maken

Afscheid nemen en sprongen maken

Wat.een.week. Ja het was een pittige week. Zoon nam (2x) afscheid van de zorgboerderij. We hadden een advies gesprek naar aanleiding van dyslexie onderzoeken en mijn lief was na 2 weken ziek thuis weer aan het werk. Ik dacht maandag dat ik in zou storten maar dat deed ik dus niet. Ik dacht even help mijn lijf doet zo’n pijn maar bedacht dat ik ook kon denken aan wat er goed ging. Eigenlijk ging het best goed. Ik stond natuurlijk toch in tranen afscheid te nemen van de lieve mensen bij de zorgboerderij “Ah mama, deed je het toch!” zei die dappere zoon nog…

Vandaag was het echt de laatste keer bij de boerderij, ik schudde nog wat handen, bedankte voor alle steun, liefde en zien van onze zoon. Wat was het fijn, hij trakteerde gaf een cadeautje. Zocht voor 3 bijzondere leidsters een pracht steen uit, speciaal voor hun, die ze met liefde ontvingen. Echt mooi hoe we dat toch weer deden samen. En ja, nog een stempel erbij deze week namelijk dyslexie. Maar zoals mijn wijze man zei “Als hij geen dyslexie had gehad was het nog moeilijker, dit bied weer de hulp die nodig is”. En dat is zo waar, we maken geen stappen maar sprongen wij met zijn 3-en. Pluk de dag, wat is het fijn dat we oog voor elkaar hebben. Want wat is het makkelijk om elkaar te verliezen….

Share
DIY verzorgende suikerscrub

DIY verzorgende suikerscrub

Scrubben en je huid voeden, dat klinkt goed toch? Ik ben helemaal blij met dit recept om zelf te maken. Een groot voordeel van suiker ipv een zoutscrub is dat het niet prikt, je kunt hem dus ook gerust gebruiken gelijk na het scheren. Ideaal! Kokosvet voed je huid zodat je in 1 handeling je dode huidcellen hebt verwijderd en je huid voed.

DIY Suikerscrub recept

  • 55 gram suiker (kristal of rietsuiker eventueel met lavendelbloementjes erdoor)
  • 15 gram kokosolie
  • 10 gram olijfolie
  • 2 druppels lavendelolie (etherische olie die ook geschikt is voor je huid)

Om de lavendel geur nog meer naar boeven te halen kun je eerst lavendelsuiker maken. Ook handig als je geen goede lavendelolie in huis hebt. Je maakt lavendelsuiker door gedroogde lavendel bloemen aan een pot suiker toe te voegen, even goed schudden en een paar weken laten staan. De suiker ruikt nu heerlijk, ook lekker om mee te bakken trouwens!

Laat de kokosolie langzaam smelten, hoeft maar een beetje vloeibaar/smeerbaar te zijn. Doe alles bij elkaar in een potje en roer het goed door elkaar.   Soms is het zo makkelijk om iets fijns te maken. Wil je de scrub langer bewaren (als je meer in 1 keer hebt gemaakt bijvoorbeeld) zet het dan even in de koelkast. Geniet ervan!

Share
Banyan Centre, aandacht voor je hart

Banyan Centre, aandacht voor je hart

ChangeOnlangs beleefde ik een zeer inspireerde dag bij het Banyan Centre. Change day, “Ontdek de genezer in jezelf” Deze dag dag werd geïnitieerd door het prachtige banyan-centrum in samenwerking met Change magazine. Op 1 dag 4 deskundigen met inspirerende visies op ons eigen zelfgenezend vermogen. Klinkt mooi en mijn lijf met pijn door fibromyalgie, pds en bekkeninstabiliteit kan best wat inspiratie gebruiken.

Bij binnenkomst ervaar ik al een soort rust en ontspanning die ik ook bij de sauna Thermen Bussloo ervaar. Een positieve sfeer, helemaal fijn om hier te zijn.

Dr. Ivo van Orshoven gaf de eerste workshop, “Leven vanuit je oorspronkelijke natuur”. Hij was duidelijk, vol humor maar ook pittig prikkelend als het gaat om chronisch zieken.
Met een opgetrokken wenkbrauw en ok ik geef toe ligt geïrriteerd liet ik het op me af komen. Hij vertelde over leven vanuit je oorspronkelijke natuur, verbinding met jezelf en wat er om je heen gebeurt. “Hoe meer we ons laten raken, hoe meer we in beweging komen. Hoe meer we in beweging komen, hoe meer we onszelf worden”. Mooi woorden waarna hij ons met oefeningen in beweging zette. Spannende contact oefeningen om te laten voelen, bewust te voelen wat er gebeurd met je. Mooie quotes die me raakte: “Beweging is verandering”, “Ga uit je hoofd en in je lijf”, “Ervaar en volg jezelf” Een man met passie die graag inspireert en bezig wil zijn met gezondheid, kijk naar gezondheid en leg daar de focus. Uiteindelijk was ik erg blij dat ik het binnen heb gelaten want het werkt ook inderdaad zo merk ik nu, voor mij stond ook ziek zijn steeds op de voorgrond. Hij gaf iedereen zijn boek “Op weg naar de energetische mens” mee. Mooi leesvoer om me nog verder te laten inspireren.

Na een heerlijke lunch (lekker en gezonde lunchbuffet, heel fijn) was het tijd voor dr. Henk Fransen met de workshop “Versterk het genezend vermogen op 5 niveaus”. Je lijf kan zichzelf herstellen zoals een wondje ook weer dicht gaat. Je kunt zelf stappen nemen om je zelfgenezend vermogen te vergroten op fysiek, emotioneel, mentaal, sociaal en spiritueel gebied. Weer een zeer inspirerende spreker al had ik wel een nare kriebel omdat hij veel praat over kanker patiënten. Dat raakt me omdat mijn schoonvader aan kanker is overleden. Maar eerlijk is eerlijk ook zijn woorden raakten me. Helemaal toen hij ook geweldloos communiceren noemde 🙂 Ook hij legde de focus op “wel” en stelde de vraag: Waarvoor ben je gemaakt, waar liggen interesses?, focus daarop en ga die weg in kleine stapjes (niet zwart/wit). Dat is de sleutel naar gedachte verandering. Onbewuste gedachten beïnvloeden veel, gedachten die je geloofd zijn een gevoel.

Als laatste koos ik voor de workshop “Open je hart” van Patricia van Walstijn. Zij ontwikkelde een methode om emotioneel in balans te komen en oude kwesties die het hart gesloten houden voorgoed op te lossen. Dat wil ik! dacht ik gelijk. Ze gaf een korte uitleg en liet ons gelijk ook een paar oefeningen ervaren. Ze sprak over de 12 hartverlangens, zijn deze vervuld in je kindertijd of later? Je kunt gemiste hartverlangens ook aan jezelf geven. Hoe geluk en gezondheid hand in hand gaan en je diepe verlangens van je hart kunt ontdekOpen je hart in 6 stappenken. Ik kocht haar boekje “Open je hart in 6 stappen“, een praktisch toepasbaar boekje. Een aanrader dus! In de webshop van het Banyan centre vind je trouwens nog meer mooie boeken, cd’s en producten.

Al met al een super dag. Ik besefte me dat ik teveel in mijn hoofd zit, ik denk altijd na over hoe dingen beter kunnen. En hoe pittig het is om ziek te zijn. Ik was al aardig op weg met mijn “Pluk de dag” moto maar merk dat ik dat vooral deed vanuit ziek zijn en niet vanuit “wel” en “gezond”. Nog mooie stappen om te maken, een mooie reis die ik met een open hart graag maak.

Ook eens een dag beleven bij het Banyan centre? Ze hebben een heel mooi aanbod aan veelzijdige workshops en meerdaagse workshops. Kijk voor het aanbod op www.BanyanCentre.nl

Share
Chocolade recept met gojibessen en kokos

Chocolade recept met gojibessen en kokos

Chocolade, dat is 1 van mijn grootste heerlijkste zonden. Soms mis ik iets als ik voor het rek in de winkel sta en ben eens aan het experimenteren gegaan. De eerste poging lukte best aardig al zeg ik het zelf. Met verse zelf gemalen cacaobonen is het vast nog lekkerder maar dat had ik helaas niet in huis en dat komt op mijn boodschappenlijstje!

Recept: Chocolade met gojibessen en kokos

  • 75 gram gesmolten kokosolie
  • 4 eetlepels cacao (raw had ik niet in huis maar heb ik gelijk op mijn boodschappen lijstje gezet)
  • 3 eetlepels gojibessen (bosbessen, rozijnen of iets anders kan ook)
  • 2 eetlepels geraspte kokos
  • 1 eetlepel honing (koud geslingerd, de echte  )
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • snufje grijs zeezout

Smelt de kokosolie in een pannetje en voeg alle ingrediënten toe. Ik hou van de grove stukken in mijn chocolade maar je zou het ook even in een keukenmachine of met een hakmachine fijn kunnen maken. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en giet het daarna de in een siliconen ijsblokjesvorm. Na een uurtje in de koelkast is het hard en kun je gaan proeven! Lekker!!

Ook lekker met een lepel suikervrije jam, noten en/of zaden of…. struin je keukenkastjes af en experimenteel! Je komt vast op de lekkerste chocolaatjes uit. Laat je weten wat jij hebt gemaakt?

Share